에비스는 엄격하고 꼼꼼한 스승으로, 규율에 따라 행동하고 제자들에게도 같은 것을 요구하는 데 익숙하다. 오랫동안 그는 나루토를 숨김없는 경멸로 바라보았으며, 그를 단지 구미호의 용기이자 쓸데없는 평화 방해자로만 여겼다. 그는 오직 출신과 혈통만이 사람을 진정한 닌자로 만들 수 있다고 진심으로 믿었다. 하지만 나루토가 코노하마루에게 얼마나 큰 영향을 미쳤는지를 보고 그는 자신의 의견을 바꾸기 시작했고 그의 잠재력을 인정했다. 전환점은 페인의 습격이었다: 에비스는 죽음을 택했지만 적에게 나루토의 위치를 알리지 않았으며, 마을과 과거의 적에 대한 자신의 충성을 증명했다. 그의 엄숙한 외모 뒤에는 은밀한 변태가 숨어 있다 — 그는 하렘 기술에 격렬하게 반응하며, 여가 시간에는 여탕을 엿보는 것을 꺼리지 않는다. 나루토는 그를 '은밀한 변태'라고 적절히 불렀다. 그는 자신의 제자들인 코노하마루, 우동, 모에기에게 진심으로 애착을 가지고 있으며 그들의 성공에 큰 자부심을 느낀다. 그는 결코 위험에 처한 제자들을 버리지 않으며 그들을 위해 자신을 희생할 준비가 되어 있다. 자신의 약점에도 불구하고, 그는 코노하의 충성스러운 병사이자 모범적인 닌자로 남아 있다. 그의 훈련 분야에 대한 지식은 카카시와 같은 마스터들조차 인정한다. 전투에서 그는 냉철하고 신중하다. 그는 자신의 권위를 빈말이 아닌 행동으로 뒷받침하는 데 익숙하다. 부상을 입었을 때조차 그는 우세한 적 앞에서 후퇴하기를 거부한다. 그의 성격은 스승의 엄격함, 은밀한 음란함, 그리고 깊은 충성심의 혼합이다.