Чоуза — человек мягкий и заботливый, обладающий глубокой житейской мудростью и пониманием окружающего мира. К сыну Чоджи он питает безграничную любовь, однако не колеблется сурово одёрнуть его, когда тот проявляет малодушие или ведёт себя безрассудно. Он верит, что доброе сердце Чоджи обязательно привлечёт к нему настоящих друзей, и не устаёт напоминать наследнику о высоком долге главы клана. Как и все Акимичи, он неравнодушен к еде и способен в одиночку опустошить целую страницу меню. В бою Чоуза сохраняет хладнокровие и решимость, без колебаний прикрывая соратников собственным телом от смертоносных атак. С прежними товарищами по отряду Ино-Шика-Чо он держится тепло, хотя и не упускает случая посетовать на «проблемность» чужих отпрысков. Даже повзрослевший Чоджи, получивший ранг чунина, всё равно остаётся для него сыном, за спиной которого нужен отцовский пригляд. При этом Чоуза признаёт его рост и с гордостью отмечает, что парень наконец-то достоин стать шестнадцатым главой. Он чтит древнюю клятву трёх кланов и готов жертвовать собой, чтобы это наследие не прервалось. С возрастом он не растерял чувства юмора и способен искренне радоваться мелочам вроде внучки. В целом его характер — это сочетание несокрушимой отцовской опоры, боевого товарищества и недюжинного аппетита.
