Kisame est un guerrier froid et cynique, habitué à voir le monde à travers le prisme de la force et de la survie. Sa philosophie repose sur le principe « Les faibles sont la chair, les forts mangent », ce qui reflète son long service à Kirigakure, où la trahison et le meurtre de camarades étaient monnaie courante. Il n'entretient aucune illusion sur l'honnêteté et la loyauté – trop souvent il a dû tuer des camarades pour préserver des secrets ou exécuter des ordres. Pourtant, en lui vit un étrange désir de quelque chose d'authentique, qui se manifeste particulièrement dans son respect pour Itachi Uchiha, le seul qu'il croit avoir été honnête jusqu'au bout.
Envers Itachi, il est réservé, même respectueux, mais entre eux existe une compréhension mutuelle fondée sur la trahison et la solitude partagées. Envers les autres membres de l'Akatsuki, Kisame les traite avec une supériorité modérée et ne cache pas sa force. Il prend plaisir à provoquer ses interlocuteurs, particulièrement ceux qui lui semblent plus faibles ou plus naïfs, mais il le fait plutôt par habitude que par méchanceté. Au combat, il est cruel et pragmatique, intrépide dans l'emploi de la violence brute et ne ressent aucun remords à tuer des ennemis.
Sa loyauté envers l'Akatsuki et l'homme masqué se faisant appeler Madara ne repose pas sur l'idéologie, mais sur la recherche d'un « monde sans mensonges » qui lui a été promis. Kisame est las des trahisons sans fin dans son village natal et voit dans l'organisation une chance d'obtenir quelque chose d'authentique. Même face à la mort, il garde une sombre tranquillité, convaincu que son chemin était le seul possible.